Hoje dia 21 de Outubro, comemora-se o Dia da Maçã. Segue abaixo a história desta
data. Que tal aproveitar a ocasião para presentear um amigo ou parente com uma
maçã?
O dia da Maçã é uma celebração anual iniciada em 1990 pela Common Ground, uma
entidade filantrópica britânica. É celebrado anualmente desde então através de
centenas de eventos principalmente no Reino Unido. O Objetivo original da Common
Ground foi demonstrar que a diversidade é algo local e que é possível promover a
mudança a partir do ambiente em que cada um vive. A maçã foi utilizada como
símbolo da diversidade genética, física e cultural que a humanidade precisa
conservar. Ao vincular determinadas variedades de maçãs com seu local de origem
eles esperam que os pomares sejam reconhecidos e conservados em função de sua
contribuição com a identidade local incluindo ai a rica diversidade da vida
selvagem que eles ajudam a manter.
Os eventos associados ao dia da maçã podem ser pequenos ou grandes e vão desde
gincanas em um jardim até grandes feiras com demonstrações gastronômicas, jogos,
exposições de maçãs, suco e sidra, orientações de cultivo, entre outros.
Mais recentemente o dia da Maçã evoluiu para eventos de fim de semana,
acontecendo no sábado e domingo mais próximo ao dia 21 de Outubro. Embora muitas
regiões simplesmente usem o termo Dia da Maçã em eventos que aconteçam na
segunda metade de outubro. O primeiro Dia da Maçã aconteceu em 21 de Outubro de
1990 em Covent Garden, Londres.
É impossível resistir a tantas qualidades nutricionais:
Fonte de fibra que regula o trânsito intestinal. É um
clássico remédio contra a prisão de ventre.
Contém pectina, fibra solúvel com boas propriedades digestivas.
Limpa o organismo de resíduos. É útil em casos de artrites, reumatismo e gota.
Comida crua, limpa, desinfeta a boca e fortalece as gengivas.
Controla o nível de açúcar no sangue e o colesterol. É recomendada para os
diabéticos.
85% da sua composição é água, sendo uma excelente fonte de hidratação e muito
adequada para dietas de emagrecimento.
Bonita, saudável e saborosa, não é prá menos ter esta fama toda!
<fonte:http://carlosmassam.wordpress.com/2011/10/21/21-de-outubro-dia-da-maca/>
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