O Dia do Lavrador é celebrado
anualmente dia 23 de junho.
Esta data homenageia aquele que cultiva o solo, arando, adubando e semeando para
que este produza alimentos que serão consumidos por toda população.
A profissão surge desde que o homem primitivo se fixou na terra e começou a
produzir seu próprio alimento, ao invés de ficar vagando nômade.
A palavra vem do latim labora, a qual
traduzimos como trabalhar em português, e segue indicando aquele que trabalha
diretamente com a terra, onde começa o ciclo da vida e do qual o meio urbano
depende diretamente.
Embora o campo esteja extremamente mecanizado atualmente, este profissional é
extremamente importante porque conhece o meio rural onde está inserido e assim,
pode realizar bem o seu ofício. Igualmente, nas áreas mais pobres, onde o
cultivo ainda é realizado de maneira manual, o lavrador é uma figura
importantíssima.
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