“Um cacetinho, por favor”. “Gostaria
de um pão de trigo”. “Me vê um pão de sal?” Você provavelmente já falou alguma
dessas frases na padaria – dependendo da região onde mora. O pão é um dos
alimentos mais amados pelo brasileiro e possui apelidos carinhosos em vários
estados.
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Nesta sexta-feira (16/10) comemora-se
o Dia Mundial do Pão. A data foi instituída em 2000, em Nova York, pela União
Internacional de Padeiros e Afins, para homenagear este que é um dos alimentos
mais populares nas mesas de todo o mundo, e que se adapta às diferentes culturas
e hábitos diários.
O pão se tornou tão comum, que virou sinônimo de alimento. A
expressão "o pão nosso de cada dia" já não se restringe ao pão, mas a tudo que
comemos cotidianamente.