O PODER DO ÁLCOOL
“O
álcool etílico ou etanol é um líquido volátil sem cor e com odor e sabor
característico, produzido pela fermentação do caldo de cana, de cereais ou
raízes. As bebidas alcoólicas são líquidos voláteis, muito fluidos, derivados
da destilação de diversas substâncias vegetais.
Por
processo químico altera-se a concentração e sabor das mesmas. As cervejas
possuem de 3 a 6% de etanol, os vinhos de 9 a 12% e os destilados geralmente
acima de 35%.
O
álcool é a droga mais consumida no Brasil e, dentre as pessoas que bebem
aproximadamente 30% desenvolvem algum tipo de problema nas áreas: orgânica
(afeta estômago, fígado, pâncreas, rins, coração, cérebro, produzindo várias
doenças), mental (ansiedade, irritabilidade, depressão, etc.), familiar (brigas,
separação, agressões, etc.), profissional (faltas, atrasos, queda de
produtividade, acidentes, desemprego, etc.). Como uso prolongado a pessoa pode
desenvolver tolerância (‘quer beber sempre mais’) dependência química de
natureza compulsiva (ter necessidade de beber ou não conseguir controlar a
bebida).
A
pessoa sob o efeito do álcool modifica seu comportamento, diminui os reflexos,
tem dificuldade para andar, apresenta impulsividade, tem diminuição da atenção e
memória, pode ficar agressivo.” ((Ely
Marcus Joviano Santos, Diga Não às Drogas, pág.
18,
19).
Pequena
quantidade de álcool não prejudica, e já se afirma que pode diminuir o
colesterol. Mas que bebe pequenas quantias corre o risco de ir aumentando as
doses e se tornar alcoólatra.
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