Levítico 21:16: Falou mais o SENHOR a Moisés, dizendo:
Levítico 21:17: Fala a Arão, dizendo: Ninguém da tua descendência, nas suas gerações, em que houver algum defeito, se chegará a oferecer o pão do seu Deus.
Levítico 21:18 Pois nenhum homem em quem houver alguma deformidade se chegará; como homem cego, ou coxo, ou de nariz chato, ou de membros demasiadamente compridos,
Levítico 21:19: Ou homem que tiver quebrado o pé, ou a mão quebrada,
Levítico 21:20: Ou corcunda, ou anão, ou que tiver defeito no olho, ou sarna, ou impigem, ou que tiver testículo mutilado.
Levítico 21:21: Nenhum homem da descendência de Arão, o sacerdote, em quem houver alguma deformidade, se chegará para oferecer as ofertas queimadas do SENHOR; defeito nele há; não se chegará para oferecer o pão do seu Deus.
Levítico 21:22: Ele comerá do pão do seu Deus, tanto do santíssimo como do santo.
Levítico 21:23: Porém até ao véu não entrará, nem se chegará ao altar, porquanto defeito há nele, para que não profane os meus santuários; porque eu sou o SENHOR que os santifico.
Levítico 21:24: E Moisés falou isto a Arão e a seus filhos, e a todos os filhos de Israel.

Bem, podemos tirar algumas conclusões dessas passagens.

Primeiro, a situação ridícula de um pretendente a sacerdote ter que ficar mostrando o saco por aí para provar que "não tem defeitos".

Depois, o fato de que supostamente ter sido o próprio deus quem fez as pessoas terem esses defeitos, então ele próprio está excluindo as pessoas por algum critério que só ele conhece.